DER MENSCH
im Mittelpunkt
Der Mensch im Mittelpunkt

Steckerlbrot am Lagerfeuer

Ein gelungener Tag im Margarethenhof (ein Partner der SANLAS Holding).

Ein wunderbarer Tag voller Gemeinschaft und Genuss fand beim Steckerlbrot-Event von unserer Mitarbeiterin Kerstin Alter im Margarethenhof statt. Der Teig wurde zuvor mit viel Begeisterung in der Kochgruppe frisch zubereitet – ein wichtiger Teil des Erlebnisses, der alle Teilnehmer:innen aktiv einband.

 

Am Nachmittag versammelten sich die Bewohner:innen an der Feuerstelle, um den vorbereiteten Teig auf Stöcke zu wickeln und über dem offenen Feuer zu backen. Mit Geduld und Fingerspitzengefühl entstanden goldbraune, knusprige Brote, die herrlich dufteten und sofort verzehrt wurden.
Der Tag am Lagerfeuer brachte die Bewohner:innen näher zusammen und wurde dank der gemütlichen Atmosphäre und der Freude am gemeinsamen Backen zu einem vollen Erfolg. Schon jetzt ist klar: Dieses Steckerlbrot-Event soll bald wieder stattfinden!